什麼是中醫的五色和五味?

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中醫的五色和五味，是中國傳統醫學理論中的首要構成部門。五色，即青、赤黄、白、黑五種色彩，五味失眠保健食品,則是指酸、苦、甘、辛、咸五種味道。

在中醫理論中五色和五味與人的脏腑、唇膏推薦,气血、阴阳等心理病理紧密親密相干，經由過早洩怎麼辦,,程察看和调理五色五味的摄取，可以到達调節身體、防治疾病的目標。

1、中醫五色理論

中醫認為，青色入肝，有疏肝解郁的感化;红色入心，能活血化瘀;黄色入脾，有助于健脾和胃;白色入肺，可润肺止咳;玄色入肾，能补肾益精。

這五種色彩别離對應着人體的五脏，經由過程食用响應色彩的食品可以保養五脏功效，到達摄生的目標。比方，肝病患者可多食用青色食品，如菠菜、芹菜等，以疏肝解郁；血汗瘀阻者可食用红色食品，如红枣、红豆等，以活血化瘀。

2、中醫五味理論

中醫認為，酸味入肝，能收敛固涩;苦味入心，能清心泻火;甘味入脾，能补益和中;辛味入肺，能發散行气;咸味入肾，能软坚散结。

五味與五脏的瓜種植電鑽,葛，一样體如今食品的摄取與身體的保養上。比方，肝虚者可多食用酸味食品，如山查、乌梅等，以收敛固涩;心火兴旺者可多食用苦味食品，如苦瓜、黄連等，以清心泻火。

在中醫五色五味理論中，另有一個首要的觀點，那就是“藥食同源”。

中醫認為很多食品自己就具备藥用價值，經由過程公道搭配和食用，可以到達调節身體、防治疾病的结果。

比方，红枣、枸杞等既是甘旨的食材，又是經常使用的中日本藤素,藥材，具备补血益气、養肝明目標成果;生姜、大蒜等调味品，除增加食品的風韵外，還具备發散風寒、温中断呕的藥用價值。