|
中醫的五色和五味,是中國傳統醫學理論中的首要構成部門。五色,即青、赤黄、白、黑五種色彩,五味失眠保健食品,則是指酸、苦、甘、辛、咸五種味道。
在中醫理論中五色和五味與人的脏腑、唇膏推薦,气血、阴阳等心理病理紧密親密相干,經由過早洩怎麼辦,,程察看和调理五色五味的摄取,可以到達调節身體、防治疾病的目標。
1、中醫五色理論
中醫認為,青色入肝,有疏肝解郁的感化;红色入心,能活血化瘀;黄色入脾,有助于健脾和胃;白色入肺,可润肺止咳;玄色入肾,能补肾益精。
這五種色彩别離對應着人體的五脏,經由過程食用响應色彩的食品可以保養五脏功效,到達摄生的目標。比方,肝病患者可多食用青色食品,如菠菜、芹菜等,以疏肝解郁;血汗瘀阻者可食用红色食品,如红枣、红豆等,以活血化瘀。
2、中醫五味理論
中醫認為,酸味入肝,能收敛固涩;苦味入心,能清心泻火;甘味入脾,能补益和中;辛味入肺,能發散行气;咸味入肾,能软坚散结。
五味與五脏的瓜種植電鑽,葛,一样體如今食品的摄取與身體的保養上。比方,肝虚者可多食用酸味食品,如山查、乌梅等,以收敛固涩;心火兴旺者可多食用苦味食品,如苦瓜、黄連等,以清心泻火。
在中醫五色五味理論中,另有一個首要的觀點,那就是“藥食同源”。
中醫認為很多食品自己就具备藥用價值,經由過程公道搭配和食用,可以到達调節身體、防治疾病的结果。
比方,红枣、枸杞等既是甘旨的食材,又是經常使用的中日本藤素,藥材,具备补血益气、養肝明目標成果;生姜、大蒜等调味品,除增加食品的風韵外,還具备發散風寒、温中断呕的藥用價值。 |
|