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话说如今有不少药食两用的食材，它们既可以食用，也能够入药来医治病痛，这一类的食材常常都十分受保健人士的接待！今天要说的这个食材是台湾特产的白凤菜，可能大大都人对它不太认识吧！这个白凤菜现在在台湾地域很是受接待，并且内陆地域散布也未几！
这个白凤菜重要发展在热带地域，台湾是它最大的产区，像台北、基隆、淡水、台中等地域人工莳植都比力多。这个白凤雙贏彩,菜在台湾人的眼中但是个十分康健的绿色摄生食物，由于它大多都发展在屯子或山野间，农田门路两旁、山坡上都发展的有这个白凤菜！
白凤菜的植株都不算过高，叶子却是很蕃芜，叶子外形是卵形的，边沿有锯齿的裂纹，叶片上面也附着有一些短小白毛，不外吃的时辰倒不影响口感！白凤菜一般都是吃它的茎叶，并且趁着它嫩的时辰吃信用借款,比力好，白凤菜合适不少服法，清炒凉拌做汤都很是甘旨！
这个白凤菜若是要凉拌的话就直接焯水加调料，搅拌平均便可以吃了，至于清炒就更简略了，少油少料轻轻翻炒几下便可以了，如许的白凤菜吃着不但清爽爽口，并雙眼皮,且还很摄生呢！白凤菜也能够和一些肉食做成馅料，或是搭配此外药材一块儿做成茶饮呢！
白凤菜里富含维生素，另有钙、铁、磷等多种养分物资，白凤菜具备解热、解毒、消炎、利尿、降血压的药用价值，就连伤风发热也能够用它来医治，以是说这个白凤菜也是个保健价值极高的蔬菜呢！不晓得在领会了这些以后，大师对白凤菜有甚么见解呢？ |
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發表於 2020-1-25 20:05:31
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