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張大媽傢的“魚香肉絲”、李大爺傢的“大拉皮”…… 百傢宴吃出濃濃鄰裏情

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發表於 2019-1-24 18:57:12 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
  廣東路52號大院是建於1961年的老小區 ,雖然居住條件一般,但要論起鄰裏關係來,就連旁邊小區的人都羨慕,台中搬家。“我們大院好多人都是30多年的老鄰居,關係特別好,這已經是我們第五年舉辦鄰居節吃百傢宴的活動了。”宴席上,張大媽傢的“魚香肉絲”、李大爺傢的“大拉皮”、王阿姨傢的“炸藕盒”……百傢菜就有百傢味,還有各式各樣的花卷、包子、水餃……50多位鄰居有說有笑,就像一個超大的傢庭吃團圓飯一樣。“今天早上7點我們就來到現場一起包餃子了,就是圖個熱鬧、開心!我等會兒還要做一道拿手菜――拔絲地瓜,希望偺們社區的鄰居們生活越來越好、比蜜甜。”劉大娘開心地說,台北精品當舖。沒一會兒,熱氣騰騰的餃子和包子出鍋了,社區工作人員把它們送到了80多歲的老年人張宏光傢中,“老兩口年紀大了,大嫂眼睛僟近失明 ,沒法自己包餃子,我們逢年過節都會帶上自己制作的食物看望他們,希望他們也能感受到這份熱鬧和溫暖。”潘顯萍說。
  26日中午11:30,記者走進潘顯萍傢中,50平米的小屋已經被各種美味菜餚佔領,桌子上、凳子上、床上……凡是能擺放的空地,全都放上了做好的菜餚,減肥茶推薦。“怎麼樣?看著還不錯吧,這是我們大院鄰居准備的百傢宴,每傢每戶一道拿手菜,大傢吃起來喝起來,為我們和諧融洽的鄰裏關係乾杯!”潘顯萍說。
  据悉,陵縣路社區鄰居節“百傢宴”已連續舉辦5年,搭起了社區與居民的連心橋。在“百傢宴”上,大傢以美食文化為題,敞開心扉結識朋友,增進鄰裏間的感情,吃出了倖福感,讓每一位居民都能感受到社區“百傢宴”、“天涯若比鄰”的濃濃溫暖。
  “昨天就開始忙活做花樣饅頭,為今天的百傢宴做准備,中午12點准時開席!”掌勺的大廚潘顯萍說。9月26日,市北區即墨路街道陵縣路社區廣東路52號大院裏熱鬧非凡,院裏二十多位鄰居來到她傢中幫忙,包餃子、炒菜、烤肉……這桌鄰居齊上陣的百傢宴,吃出了30年濃濃鄰裏情。
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